pane & merende
Pavesini nel latte
I biscottini leggeri da inzuppare nel latte o nel caffè; base del tiramisù domestico improvvisato.
2 minuti 2 persone merenda
I Pavesini nascono nel 1948 come 'Biscottini di Novara' (ribattezzati nel 1952); lo slogan 'È sempre l'ora dei Pavesini' (1960) e Topo Gigio a Carosello (1963) li rendono icona culturale; dal 1992-1994 sono nel gruppo Barilla.
Come si prepara
guida indicativa · non verificataIngredienti
- biscottini sottili da inzuppo, latte o caffè q.b.
Preparazione
- 1 Versa il latte (o il caffè, o il caffellatte) in una tazza larga.
- 2 Immergi il biscottino per un secondo scarso — sono fragilissimi, si inzuppano in fretta.
- 3 Porta alla bocca con una certa cura e ripeti.
dosi: Guida di preparazione indicativa — non verificata (dosi mai inventate: solo metodo casalingo)
Fonti e Colore della Verità
studio con citazioni
- I Marchi del Gruppo Barilla: Pavesi — Archivio Storico Barilla
- Nomi commerciali (Enciclopedia dell'Italiano) — Treccani 2011
↯ marchio entrato nel lessico.Pavesini® — Barilla G. e R. Fratelli S.p.A. (ex Pavesi S.p.A.) — riferimento culturale, non endorsement.