pane & merende
Fette biscottate, burro e marmellata
La colazione standard di mezza Italia.
3 minuti 2 persone merenda
Le fette biscottate (zwieback italiano) si diffondono nell'industria alimentare italiana dagli anni '60 con Barilla/Mulino Bianco; la colazione con burro e marmellata è una prassi consolidata, documentata dalla voce Wikipedia e dai materiali d'archivio Barilla.
Come si prepara
guida indicativa · non verificataIngredienti
- fette biscottate, burro a temperatura ambiente q.b., marmellata a piacere
Preparazione
- 1 Tira fuori il burro per tempo così è morbido e non sbriciola la fetta.
- 2 Spalma prima uno strato sottile di burro, poi la marmellata sopra.
- 3 Mangia subito: la fetta biscottata si ammorbidisce in fretta.
dosi: Guida di preparazione indicativa — non verificata (dosi mai inventate: solo metodo casalingo)
Fonti e Colore della Verità
tradizione, non ancora ancorato