il feriale
Cotolette di pollo (o crocchette)
Impanate e fritte: la cena dei bambini per definizione.
25 minuti 2 persone secondo
Fonti e Colore della Verità
tradizione, non ancora ancorato
Memoria di casa· il feriale. Una tradizione domestica, non un cardine ancorato a uno studio — e va detto così.